Description
Pouilly Fumé "Aubaine" 2023 Jonathan Pabiot (BD & vin nature) Les Sabots d'Helene rijpe kers en een stenige rijpe kers en een stenige mineraliteit In de wijnkelder: Alcoholische en malolactische fermentatie voor 1 4 op nieuw hout Druivensoort(en): 100% Sauvignon Blanc Voor deze wijn worden druiven gebruikt die komen uit een wijngaard (Les Champs de Cris) met een ondergrond van Portlandische kalksteen met een zuid zuidwest expositie